Σπυριδούλα Ζαρμακούπη

Σπυριδούλα Ζαρμακούπη,

ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ

Πτυχίο Οινολογίας (Τ.Ε.Ι. Αθήνας)

1991 Συμμετοχή σε ερευνητική εργασία στο Πανεπιστήμιο Οινολογίας ¨UNIVERSITE DE BOURGOGNE-LABORATOIRE D'OENOLOGIE' στην DIJON της Γαλλίας με θέμα, την επίδραση κλώνων της ζύμης Saccharomyces Cerevisae στην ερυθρά οινοποίηση και την επίδρασή τους στο φαινολικό δυναμικό των οίνων.

1993 Έναρξη  Οινολογικού Εργαστηρίου

1995 Οινολόγος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Λευκάδας 

2000 Εκπόνηση εργασίας για την κατοχύρωση επωνυμίας "ΤΟΠΙΚΟΥ ΟΙΝΟΥ ΛΕΥΚΑΔΑΣ" για τις ποικιλίες Βερτζαμί και Βαρδέα.

2009 Συμμετοχή σε Σεμινάριο Εξειδικευμένης Κατάρτισης της ΠΑΝ.Ε.Π.Ο. με θέμα " Οργανοληπτικά Ελαττώματα Οίνων"